terça-feira, 8 de março de 2011

tarte de maracujá

Para se fazer a tarte de maracujá e poder ser consumida por pessoas celiacas, apenas se deve alterar a receita em dois pontos, adquirir bolachas sem gluten e reduzir a quantidade de manteiga . Asim aqui vai a receita : 1 pacote de bolachas sem gluten da Gullon moidas acrescentar cerca 110gramas de manteiga ou margarina derretida moldar e forrar uma forma de tarte. Numa taça faça o preparado junte 1 lata de leite condensado uma lata de polpa de maracujá e mexa bem junte uma gelatina de pessego que deve já ter feita com apenas 1,5 decilitros de água. derreta 3 folhas de gelatina e depois de demolhadas devem ir oa micoondas cerca de 1/2 minuto, juntar ao preparado e mexer bem . Colocar este preparado na tarteira que forramos e vai ao frigorifico.
Espero que gostem .

domingo, 27 de fevereiro de 2011

Banana com chocolate

Para duas pessoas

duas bananas
nutella ou chocolate normal (branco, preto, deleite, etc - CONFIRMAR NO RÓTULO A AUSÊNCIA DE GLUTEN)

Colocam-se as bananas com casca numa frigideira sem mais nada.

Retira-se uma parte longitudinal da casca da banana que deve fica voltada para cima.

Deixa-se as bananas na frigideira até fazerem "borbulhinhas". Colocar o chocolate ou a nutella na banana até derreter.

terça-feira, 25 de janeiro de 2011

caldos knorr

Caldos Knorr (e de outras marcas) têm glúten. Incrível, pá.

Iogurte delicioso #2

Combinações sugeridas

iogurte natural+mel+sementes de girassol+banana seca
iogurte natural+mel+sementes de sésamo+banana fresca

quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

Bolachas de Arroz #2

Também há bolachas de arroz da marca Minipreço/Dia :)) Baratinhas e boas, embora se colem muito aos dentes (mais que as outras!)

Não tem nada a ver com nada, mas

A Nutella não tem gluten! Está certificada pela FACE e tudo! Obrigada meu Deus! :))) *

segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

Iogurte delicioso

Iogurte natural
mel (eu sou esquisita com o mel, uso mel "terra dos bens" de rosmaninho)
banana seca (encontrei no minipreço)
sementes de girassol
(outros frutos secos também ficam bem! tipo: noz, amêndoa [prefiro a laminada aqui], framboesas secas ["cranberries" - comprei há uns tempos no Pingo Doce], etc!]

Misturar tudo a gosto numa taça.

É espectacular, não tem gluten, sacia e é rápido de fazer. :))